De Oude Bibliotheek

DOB-Academy is een jong bedrijf in de Offshore industrie, gevestigd in een prachtig monumentaal pand in Delft. Wij zijn gespecialiseerd in kennisdeling en profileren ons als ontmoetingsplek voor de Offshore industrie. We organiseren cursussen, seminars en faciliteren zaalhuur voor professionals op het gebied van Offshore wind energie en andere Offshore gerelateerde onderwerpen. Maar ook externe partijen weten ons steeds vaker te vinden als de locatie voor meetings en evenementen. Gastvrijheid, professionaliteit en kwaliteit hebben wij hoog in het vaandel staan.

Wie ben jij?

Jij bent een creatieve aanpakker met restaurant-ervaring die houdt van het koken van nu. Als zelfstandig werkende kok experimenteer je graag met gevarieerde ingrediënten waarmee je verrassende en verantwoorde (voornamelijk vegetarische en biologisch) eigentijdse gerechten bereid, die niet zouden misstaan in een toprestaurant. Dagelijks worden er gezonde warme en koude gerechten voor 50-100 gasten en medewerkers gemaakt. Al onze gerechten, van lekkernijen voor bij de koffie tot hartige tussendoortjes en van lunches tot borrels, worden vers bereid in onze professionele keuken.

De taken en verantwoordelijkheden zijn:

• Het zelfstandig bereiden van gerechten;
• Het verrichten van voorbereidende werkzaamheden zoals wassen, snijden, mengen etc;
• Beoordelen van de te gebruiken ingrediënten op versheid & houdbaarheid;
• Schoonmaken van de werk omgeving, keukenapparatuur e.d.

Voor het succesvol vervullen van deze functie, vragen wij:

• Een afgeronde koksopleiding (aanbevolen);
• Je bent in staat om zowel in teamverband als zelfstandig te werken;
• Je beschikt over goede sociale en communicatieve vaardigheden;
• Je bent creatief, flexibel en gast gericht;
• Je bent kwaliteitsgericht;
• Je bent energiek en stressbestendig.

Wat bieden wij?

• Het betreft een functie voor 30-38 uur per week;
• Werktijden zijn aantrekkelijk, voornamelijk doordeweeks en overdag. (werktijden in overleg);
• Een marktconform salaris en je bent (vrijwel alle) weekenden en feestdagen vrij.

Reageren/meer informatie?

Stuur voor 1 janauri 2020 je cv en sollicitatiebrief (en eventuele vragen) naar hr@dob-academy.nl onder vermelding van ‘vacature zelfstandig werkende kok’.

De Oude Bibliotheek

DOB-Academy is een jong bedrijf in de Offshore industrie, gevestigd in een prachtig monumentaal pand in Delft. Wij zijn gespecialiseerd in kennisdeling en profileren ons als ontmoetingsplek voor de Offshore industrie. We organiseren cursussen, seminars en faciliteren zaalhuur voor professionals op het gebied van Offshore wind energie en andere Offshore gerelateerde onderwerpen. Maar ook externe partijen weten ons steeds vaker te vinden als de locatie voor meetings en evenementen. Gastvrijheid, professionaliteit en kwaliteit hebben wij hoog in het vaandel staan.

Omschrijving:

Als eventmanager ben je medeverantwoordelijk voor het gehele traject rondom onze externe zaalverhuur: van het eerste contact met de opdrachtgever, de inventarisatie van de wensen, het offertetraject, het overdragen middels een draaiboek tot aan de evaluatie en facturatie. Jij adviseert, overtuigt en denkt mee met uiteenlopende opdrachtgevers om hun meeting of evenement tot een succes te maken. Je weet precies wat onze doelgroep van ons verwacht. Vanuit dit oogpunt doe je een gepast voorstel wat nodig is om onze gasten enthousiast naar huis te laten keren.

Taken & verantwoordelijkheden:

• Je bent medeverantwoordelijk voor de organisatorische kant van onze eigen cursussen en seminars;
• Je bent medeverantwoordelijk voor het werven van nieuwe opdrachtgevers;
• Budgetbewaking en verantwoording;
• Professioneel relatiebeheer met opdrachtgevers en leveranciers;
• Zorgdragen voor verbetering en ontwikkeling van interne en externe bedrijfsprocessen.

Wij vragen:

• HBO werk- en denk niveau;
• Minimaal 3 jaar werkervaring in soortgelijke functie;
• Kennis van en affiniteiten met de evenementenbranche;
• Zelfstandige teamplayer met aanpakkersmentaliteit, die kan omgaan met tijdsdruk;
• Organisatorisch sterk, kan meerdere ballen tegelijk in de lucht houden;
• Enthousiast en servicegericht;
• Oog voor detail;
• Pro-actief/ toont initiatief;
• Communicatief sterk, zowel mondeling als schriftelijk;
• Signaleren van kansen en mogelijkheden;
• Geen 9 tot 5 mentaliteit;
• Ervaring vereist met MS office pakket.

Wat biedt DOB-Academy jou?

• Een verantwoordelijke, afwisselende en flexibele functie voor 32-40 uur per week ingevuld kan worden;
• Een heel gezellig en jong team collega’s, er heerst een informele sfeer;
• Elke dag een uitgebreide lunch.

Ben je enthousiast geworden na het lezen van deze deze vacature. Laat ons zien wie jij bent en verras ons met een enthousiaste motivatiebrief en C.V. Deze kunnen gestuurd worden naar: hr@dob-academy.nl

Solliciteren kan tot 5 december 2019.

We are looking for students with an interest in offshore energy or education to join our team on a part-time basis.

Job Opportunities:

• Developing courses and workshops
• Creating workshop material (handicrafts)
• Working on the graphical design of course material (Office and Adobe)
• Networking with offshore professionals

Qualifications:

• Affinity with offshore energy engineering and/or education
• Adequate English written and spoken skills
• Good organizational skills
• Availability for a minimum of 8 hours a week

Would you like to be inspired by leading offshore professionals? Do you wish to join our young and ambitious team? Do you want to enjoy the best lunch imaginable?

If you are interested, please send us a copy of your CV and a motivation letter to HR@dob-academy.nl.

Feel free to send us an open application accompanied by your CV and a motivation letter to HR@dob-academy.nl.